シャトー・ギロー シャトー・ギロー ハーフ 2010 375ml 白ワイン 極甘口 フランス Chateau Guiraud Half

シャトー・ギロー 2010 ソーテルヌ（ハーフボトル 375ml）

タイプ：極甘口白ワイン／アルコール度数：13.5%
⚠️ この商品はアルコールを含みます。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。また、妊娠中・授乳中の方の飲酒は、胎児や乳児の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

🍯 華やかで複雑、上品な甘さが心をとらえる極上ソーテルヌ
貴腐ワインの名門「シャトー・ギロー」から、黄金に輝く2010年ヴィンテージ。アカシアの蜂蜜や完熟アプリコット、マンゴー、パイナップルの芳醇なアロマ。シルクのように滑らかな口当たりに、洗練された酸が甘さを美しく引き締め、長い余韻へと導きます。

🍇 使用品種：セミヨン 65%、ソーヴィニヨン・ブラン 35%
🍷 醸造：手摘みによるトライ収穫／100%フレンチオーク樽（新樽50%）で18〜24ヶ月発酵・熟成

👃 テイスティングノート：
アカシア蜂蜜、アプリコット、トロピカルフルーツ、バニラやスパイス、ドライフルーツの長い余韻

🏅 評価：
・ジェームス・サックリング：95点
・ワイン・スペクテーター：94点
・ロバート・パーカー（WA）：93点
・Le Pif スコア：95点

🍽 おすすめペアリング：
・フォアグラ、ロックフォール
・レモンタルト、クレームブリュレ
・うなぎの蒲焼、照り焼きチキンなどの甘辛い和食

💬 なぜ日本で愛されるのか：
「甘さ」と「酸」の繊細なバランス、美しい黄金色、そして香りの華やかさ。特別な日や贈り物にぴったりの一本。

Château Guiraud 2010 Sauternes (Half Bottle 375ml)

Type: Sweet White Wine  / Alcohol: 13.5% ABV
⚠️ Contains alcohol. Consumption is prohibited for anyone under 20. Drinking alcohol while pregnant or breastfeeding may negatively affect the health of the baby.

🍯 Lush and layered—Sauternes at its finest
Château Guiraud 2010 showcases the noble art of botrytized winemaking. Layers of acacia honey, apricot, mango, and pineapple fill the nose. The palate is luxuriously smooth, sweet yet vibrant, supported by precise acidity and finishing with lingering notes of vanilla, spice, and dried fruits.

🍇 Grape Composition: 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc
🍷 Vinification: Selective hand-harvest by tries / Fermented & aged in 100% French oak (50% new) for 18–24 months

👃 Tasting Notes:
Honey, ripe tropical fruit, vanilla, spice, and a silky, long-lasting finish

🏅 Scores:
・James Suckling: 95
・Wine Spectator: 94
・Wine Advocate: 93
・Le Pif Score: 95/100

🍽 Recommended Pairings:
・Foie gras, Roquefort cheese
・Lemon tart, crème brûlée
・Japanese dishes like unagi kabayaki or teriyaki chicken

💬 Why It’s Loved in Japan:
Its graceful sweetness, elegant acidity, and golden hue resonate with Japanese aesthetics and delicate taste. A beautiful wine for gifting or celebrating.

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