ポール・マス プリマ・ペルラ ブラン・ド・ブラン シャルドネ ブリュット セリグラフィ NV
タイプ:スパークリングワイン(白)/アルコール度数:12%
⚠️ この商品はアルコールを含んでいます。20歳未満の方、または妊娠中・授乳中の方の飲酒は法律で禁止されています。
南仏の陽光とシャルドネの繊細さが出会う、洗練のクレマン
リムーの伝統的な瓶内二次発酵法で造られる、100%シャルドネのスパークリング。爽やかで華やかな香り、繊細な泡立ちが特徴で、夏のアペリティフや和洋を問わない料理にぴったり。セリグラフィ仕様の限定ボトルは、ギフトにも◎。
🍇 使用品種: シャルドネ 100%
🍷 醸造・熟成:
・瓶内二次発酵(トラディショナル方式)
・澱とともに最低12ヶ月熟成
・ブリュット(辛口)
👃 テイスティングノート:
淡いゴールドの色合い。白い花、青リンゴ、レモンピール、ほのかにトーストのニュアンス。口当たりはクリーンでフレッシュ、心地よい酸味と繊細な泡が広がり、エレガントな余韻へ。
🏅 Le Pif スコア:90点
シャルドネのフィネスに、南仏らしい陽気さと軽快さが加わった“隠れ泡”。この価格帯では驚きの完成度。
🍽 おすすめペアリング:
・カニやホタテのマリネ
・シトラス風味の冷製チキン
・冷やし中華、枝豆、白身魚の昆布締めなど、夏の和食と好相性
Paul Mas Prima Perla Blanc de Blancs Chardonnay Brut Serigraphy NV
Type: Sparkling White Wine / Alcohol: 12% ABV
⚠️ This product contains alcohol. Not suitable for individuals under 20 or pregnant/nursing women.
Sunshine and elegance in every sip — a refined Crémant from Limoux
Crafted from 100% Chardonnay using the traditional method, this sparkling wine offers elegance, freshness, and a lovely fine mousse. The limited-edition “Serigraphy” bottle makes it an ideal choice for gifts or celebrations. A fantastic choice for summer sipping or pairing with both Western and Japanese dishes.
🍇 Grape Variety: 100% Chardonnay
🍷 Vinification:
・Traditional method (bottle-fermented)
・Aged minimum 12 months on lees
・Brut (dry style)
👃 Tasting Notes:
Pale gold in color. Notes of white flowers, green apple, lemon zest, and light toasty undertones. Crisp and lively on the palate with refined acidity and a clean, elegant finish.
🏅 Le Pif Score: 90/100
A beautifully balanced Crémant with Chardonnay finesse and Southern charm — a sparkling hidden gem.
🍽 Recommended Pairings:
・Marinated crab or scallops
・Chilled citrus chicken
・Cold Japanese dishes: soba noodles, edamame, kombu-cured white fish
