シャトー・ド・ラ・グラヴリエール グラーヴ・ブラン 2022 / Château de La Gravelière Graves Blanc 2022

シャトー・ド・ラ・グラヴリエール グラーヴ・ブラン 2022

タイプ：白ワイン
アルコール度数：13%
⚠️ 本商品はアルコール飲料です。20歳未満の方の購入および飲酒は法律で固く禁止されています。妊娠中または授乳中の方の飲酒も健康に悪影響を及ぼす可能性があるため、お控えください。

フレッシュさとエレガンスを兼ね備えた、ボルドー白の王道。
グラーヴ地区のシャトー・ド・ラ・グラヴリエールは、ミネラル感とバランスの良さで知られる上質な白ワインを生み出す銘醸地に位置します。2022年ヴィンテージは、セミヨンとソーヴィニヨン・ブランを絶妙にブレンドし、爽やかさと奥行きを両立した1本です。

🍇 使用品種：
セミヨン／ソーヴィニヨン・ブラン

🍷 醸造：
早朝の涼しい時間に手摘みで収穫。ステンレスタンクで温度管理しながら発酵させた後、澱とともに熟成（シュール・リー）し、テクスチャーと風味に厚みを加えています。

👃 テイスティングノート：
・色合い：緑がかった淡い麦わら色
・香り：レモン、グレープフルーツ、白い花、ミネラルやハーブのニュアンス
・味わい：爽快な酸とともに青リンゴや柑橘、軽やかなハーブ感。クリーンでキレのある後味。食事に寄り添うスタイル。

🏅 評価：
・Le Pif スコア：92 / 100
「明るくスタイリッシュなグラーヴ・ブラン。柑橘の爽快さと柔らかなテクスチャーが魅力です。」
・Wine-Searcher ユーザー評価：88点（レビュー2件）

🍽 おすすめペアリング：
・牡蠣、ホタテ、エビなどのグリル
・ヤギチーズのサラダ（シトラスドレッシング）
・アスパラガスのリゾット
・野菜の天ぷらや軽いフリット

Château de La Gravelière Graves Blanc 2022

Type: White Wine
Alcohol: 13%
⚠️ This is an alcoholic beverage. Purchase and consumption by anyone under 20 years old is strictly prohibited by law. Drinking alcohol during pregnancy or breastfeeding may harm your health.

A classic Bordeaux white with vibrant freshness and elegant structure.
From the heart of the Graves appellation in Bordeaux, Château de La Gravelière crafts elegant, mineral-rich whites that reflect the terroir’s finesse. The 2022 vintage blends Sémillon and Sauvignon Blanc to create a wine that is refreshing, textured, and balanced.

🍇 Grape Varieties:
Sémillon / Sauvignon Blanc

🍷 Vinification:
Grapes are hand-harvested in the early morning to preserve aromatics. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks, followed by aging on fine lees (sur lie) to enhance complexity and mouthfeel.

👃 Tasting Notes:
・Color: Pale straw with a green tinge
・Nose: Lemon, grapefruit, white flowers, with subtle mineral and herbal accents
・Palate: Crisp and lively with flavors of green apple, citrus, and light herbs. Clean, dry finish. A well-rounded wine ideal for food.

🏅 Scores:
・Le Pif Score: 92 / 100 – “Fresh, stylish, and beautifully balanced.”
・Wine-Searcher User Rating: 88 / 100 (2 reviews)

🍽 Recommended Food Pairings:
Grilled scallops, shrimp, or oysters
Goat cheese salad with citrus vinaigrette
Asparagus risotto
Tempura or lightly fried vegetables