シャトー・ド・ラ・マゼロル・ラ・グラヴリエール・キュヴェ・プレスティージュ 2019 / Château de la Mazerolle La Gravelière Cuvée Prestige 2019

シャトー・ド・ラ・マゼロル・ラ・グラヴリエール・キュヴェ・プレスティージュ 2019

タイプ：赤ワイン
アルコール度数：13%
⚠️ 本商品はアルコール飲料です。20歳未満の方の購入および飲酒は法律で固く禁止されています。妊娠中または授乳中の方の飲酒も健康に悪影響を及ぼす可能性があるため、お控えください。

グラーヴのテロワールを体現する、傑出したボルドーのヴィンテージ。
シャトー・ド・ラ・マゼロルは、ボルドー地方の名門グラーヴ地区に位置する家族経営のワイナリー。現当主キャロライン＆ギヨーム・レグラによる丁寧な醸造と、2019年という優良年の恵みが見事に融合した1本です。

🍇 使用品種：
メルロー／カベルネ・ソーヴィニヨン

🍷 醸造：
ブドウは手摘みで収穫され、ステンレスタンクとオーク樽を併用して発酵。その後熟成され、果実味とオークの風味が調和し、バランスに優れた味わいに仕上げられています。

👃 テイスティングノート：
・外観：深みのあるガーネット色にルビーの輝き
・香り：熟したブラックベリーやチェリー、リコリス、杉、繊細なスパイス
・味わい：ミディアムボディ、鮮やかな酸と溶け込んだタンニン。ダークフルーツとミネラル感が長い余韻へと導きます

🏅 評価：
・ギッド・アシェット・デ・ヴァン：⭐️「非常に成功したワイン」
・Le Pif スコア：95 / 100
「複雑さと調和が見事に共存する、2019年ボルドーの優れた表現。個人的にも強くおすすめしたい逸品。」

🍽 おすすめペアリング：
・ローズマリー風味のラムチョップ
・赤ワインソースのビーフテンダーロイン
・野生キノコのリゾット
・熟成チーズ（コンテ、グリュイエール）

Château de la Mazerolle La Gravelière Cuvée Prestige 2019

Type: Red Wine
Alcohol: 13%
⚠️ This is an alcoholic beverage. Purchase and consumption by anyone under 20 years old is strictly prohibited by law. Drinking alcohol during pregnancy or breastfeeding may harm your health.

A stellar Bordeaux vintage showcasing Graves' terroir.
Located in Bordeaux’s famed Graves appellation, Château de la Mazerolle is a family estate led by Caroline and Guillaume Réglat. The 2019 vintage—widely regarded as exceptional—has yielded a wine of clarity, structure, and elegance.

🍇 Grape Varieties:
Merlot / Cabernet Sauvignon

🍷 Vinification:
Grapes are hand-harvested and fermented using a combination of stainless steel tanks and oak barrels. This method preserves fruit purity while integrating refined oak notes for balance and depth.

👃 Tasting Notes:
・Color: Deep garnet with ruby highlights
・Nose: Ripe blackberry, cherry, licorice, cedar, and delicate spice
・Palate: Medium-bodied with bright acidity, polished tannins, and dark fruit flavors. Earthy and mineral undertones lead into a long, smooth finish

🏅 Scores:
・Guide Hachette des Vins: ⭐️ “Very successful wine”
・Le Pif Score: 95 / 100
“An outstanding expression of the 2019 vintage. Complex, balanced, and full of character.”

🍽 Recommended Pairings:
Grilled lamb chops with rosemary
Beef tenderloin with red wine reduction
Wild mushroom risotto
Aged cheeses like Comté or Gruyère