メゾン・ジャン＝フィリップ・マルシャン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2023 / Maison Jean-Philippe Marchand Burgundy Pinot Noir 2023

メゾン・ジャン＝フィリップ・マルシャン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2023

タイプ：赤ワイン
アルコール度数：13%
⚠️ 本商品はアルコール飲料です。20歳未満の方の購入および飲酒は法律で固く禁止されています。妊娠中または授乳中の方の飲酒も健康に悪影響を及ぼす可能性があるため、お控えください。

ジャン＝フィリップ・マルシャン氏は、ブルゴーニュで7世代にわたり続く名門ワイン生産者の一人。伝統を尊重しながらも、洗練されたモダンなアプローチでテロワールの個性を表現する造り手として高く評価されています。主にコート・ド・ニュイの自社畑および契約農家から厳選したブドウを使用しています。

この2023年ヴィンテージは、鮮やかなルビー色と繊細なアロマが特徴。チェリーや赤スグリ、ラズベリーの果実味に加え、ほのかなスパイスと大地を思わせるニュアンスが感じられます。タンニンは滑らかで、フレッシュな酸味が味わいを引き締め、バランスの取れた上品な味わいです。

🏅 受賞歴・評価：
・Gilbert & Gaillard ワインガイド：金賞（2023年）
・ル・ピフスコア：91点（バランスが良く、和食とのマリアージュも抜群）

🍽 おすすめペアリング：
鴨のロースト、豚の角煮、焼き鳥（たれ）、鮭の照り焼き、肉じゃが、きのこのバター醤油炒め、鰻の蒲焼き など

Maison Jean-Philippe Marchand Bourgogne Pinot Noir 2023

Type: Red Wine
Alcohol: 13%
⚠️ This is an alcoholic beverage. Purchase and consumption by anyone under 20 years old is strictly prohibited by law. Drinking alcohol during pregnancy or breastfeeding may harm your health.

Maison Jean-Philippe Marchand is a seventh-generation winemaker based in the heart of Burgundy. Celebrated for blending tradition with a modern, polished style, Marchand selects grapes from estate and grower vineyards around the Côte de Nuits to create terroir-expressive wines.

This 2023 Pinot Noir shows a bright ruby hue and elegant aromatics. Cherry, red currant, and raspberry fruit tones are layered with a subtle touch of spice and earthy minerality. The tannins are supple, and lively acidity brings freshness and structure. A refined and balanced Burgundy ideal for pairing with food.

🏅 Ratings & Awards:
・Gilbert & Gaillard Wine Guide: Gold Medal (2023)
・Le Pif Score: 91 – Balanced, silky, and beautifully suited for Japanese cuisine

🍽 Food Pairing Suggestions:
Roasted duck, glazed pork belly, yakitori with tare sauce, teriyaki salmon, nikujaga (Japanese beef and potato stew), sautéed mushrooms with soy sauce & butter, or grilled unagi (eel)